イーライズ こども歯科 矯正クリニック

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LINE

イーライズ畑  〜そら豆〜

こんにちは😊

管理栄養士の河邉です。

 

イーライズ畑で収穫した『そら豆』です。

やはり、私はそら豆の味を楽しむには、焼いて食べるのが一番かと思っています。

以前は鞘から出して、皮付きを茹でて食べていましたが、

焼いて食べることを知ってからはこればかりです。

味わいも栄養も逃さず、また、簡単です。(私は魚焼き器で焼いてしまいます)

そら豆は「亜鉛」や「鉄分」を豊富に含むと言われています。

鉄の吸収をよくするためにも肉や魚と一緒に食べるのがおすすめです。

春から初夏の旬のうちに、一度『焼きそら豆』をお試しあれ!

 

LINEアカウントのご登録お待ちしております!

こんにちは。受付の原田です。

最近、新型コロナウイルスによる診療時間の縮小により

患者さまからのお問い合わせを受けれないお時間が増えておりました。

 

特に矯正治療を行なっている方は休診日でも取り急ぎ確認したいことがあったりと、

ご不便な思いをされていた方もいるはず・・・。

何か打つ手を考えねば・・・!!!

 

そこで・・・、

イーライズ、LINEのアカウントを作成しましたー!✨👏

以前管理栄養士よりお知らせしておりましたが、改めてお知らせです!

(何を今更・・・なんて思わないでくださいね❤️)

 

この度、クリニックの公式アカウントを作成し、休診日・診療時間外でもご質問をお受けできるよう体制を整えました。

①次回の定期検診の予約を取りたい

②矯正治療を受けているが、アタッチメントが取れてしまった

③子供が歯を痛がってる

④矯正について相談したいけど、まずは軽く質問だけしたい

⑤初診の予約を取りたい

⑥食育相談したいけど、来院するのには勇気がいる

⑦気になっている歯医者だけど、こんなことで相談に行っていいのかな?

 

・・・良いんです!お気軽に使ってください☺︎

矯正治療中の方、食育教室にご参加いただいている方、虫歯治療・定期検診等でご利用の方、まだ来院されたことがない方、どなたでもご利用いただけます。

まずはお友達登録をいただき、お子さんのお名前をお送りください。

(※初めて方はその旨明記くださいね!)

メッセージをお送りいただいた時点で、当院へお知らせが届くようになっています。

 

休診日はお返事までにお時間をいただく場合もございますが、できる限り早めのご対応を心がけますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。

おやつ 〜スナップエンドウ〜

こんにちは。管理栄養士の河邉です。

イーライズ畑ですくすくと育ったスナップエンドウ。おやつに変身です😊

<材料>  ※およそ3歳以上向けレシピです

・スナップエンドウ ・餃子の皮 ・溶けるチーズ  これだけです!

<作り方>

1、スナップエンドウは筋をとって半分にきる。

2、餃子の皮にスナップエンドウとチーズをのせる

3、皮の端を水で濡らし半月型にくっつける。

4、オーブントースターで表裏それぞれおよそ3〜5分焼く。

(皮の厚さやオーブンの機種によるため、時間は調整してくださいね。)

軽く塩をかけてどうぞ!!

焼き立ては、美味しいですがアツアツです。気をつけてくださいね。

スナップエンドウは緑黄色野菜の仲間。

主にβカロテン,ビタミンC,食物繊維,タンパク質が豊富です。

チーズも入っているので、成長期のお子さんのおやつにはぴったりですね😊

 

 

 

 

 

 

 

好き嫌い

こんにちは。管理栄養士の河邉です。

みずみずしい春野菜。イーライズ畑も豊作です!!

旬の恵み。お子さんたちにはたくさん食べてもらいたいですね。

しかし、成長過程においては「〇〇を食べない」「△△が嫌い」・・・が、

ママやパパの悩みの1つかもしれません。

あまりに極端な偏りで、栄養不足になってしまうのであれば対策が必要かもしれませんが、

多くの場合は、心配しすぎることはないようですよ。

のんびり構えていたら、ふいに、食べるきっかけはやってくるかもしれません♪

これまでスナップエンドウの豆しか食べなかった♡♡ちゃん(1歳8ヶ月)

もぎたてのスナップエンドウを、そのまま自分からパクリ!!!

これにはママもパパもびっくりです。

食は、説得されて食べるようになるのではないのですね。

食べてみたいと思って、食べてみる・・・

まさに♡♡ちゃんがスナップエンドウの”さや”に心を開いた瞬間だったと感じます。

『五感で学ぶこと・遊びながら学ぶこと』

これに尽きると思います。

大切なことは、たくさんのたべものに出会える機会があること。

大人の食事のバランスがとれていることが、結局はお子さんのためになっていくはずです。

たとえ畑でなくても、日々のご家族の暮らしの中にたくさんのきっかけがあると思います。

※もぎたてのスナップエンドウは甘いのですね。♡♡ちゃんの真似をして私も初めて生で食べてみました。おススメです!

 

 

 

 

絵本の中の食べ物 〜ストライプ〜

こんにちは😊

管理栄養士の河邉です。

皆さん、お気に入りの絵本ってありますか?

我が家の娘のお気に入りの1つ。これです。↓

これは、大人が読んでも楽しめるお話だと思います。

このお話のなかに『リマ豆』という食べ物が出てきます。

主人公ミラ・クリームの大好物です。

日本には輸入されておらず馴染みのない豆ですが、調べてみると日本の『そら豆』とよく似た

味なんだそうです。

ちょうど今はそら豆の旬の季節!!

そら豆を使って料理に挑戦しました♪

そら豆、アスパラと共にビンチョウマグロ(刺身用切り落とし)を炒めてみました。

味付けは、オリーブオイル・塩・胡椒(粗挽き)だけです。

マグロに火を通し過ぎて、少しパサついてしまいました😅。

赤ちゃんには出せませんが、刺身用なのでレアでもよかったかもしれません。

 

そら豆の味や匂いを想像しながら読むと、グッとお話が身近に感じます。

食べ物で絵本の世界と繋がるのも楽しいですね。

絵本をゆっくり開く時間がある。。。StayHomeのおかげかもしれません。

絵本クッキング、またやってみようと思います😊

 

 

とりわけ料理で手づかみ食べ 〜コロッケ〜

こんにちは😊

管理栄養士の河邉です。

今日はとびきり新鮮な神奈川県産人参が手に入り。。。

定番のコロッケにたっぷり使ってみました!

<材料>3〜4人分

じゃがいも 4個くらい

玉ねぎ   大1個

人参   1本

ピーマン  1個

豚挽肉  100g

衣  小麦粉・卵・パン粉 揚げ油

じゃがいもと同量になるくらいその他の野菜をたっぷり入れています。

コロッケの中身は味付けせず、赤ちゃんはそのまま丸めて。

大人はソースの後かけで味を調整しましょう。

 

付け合わせには、スライスした人参炒め。ごま油でゆっくり炒めただけ。

大人は塩や醤油をお皿の上でかけても良いですね。

 

そして焼いたピーマンも赤ちゃんのトレーの上に。。。

赤ちゃんは緑のピーマンに手がのびるでしょうか?

ピーマンに限らずですが、食べることを期待せず、強制せず、見守りましょう。

大人の役目は、食事を提供するまで。

そこから先は赤ちゃんの役目。何を食べるか、どれだけ食べるか(あるいは食べないか)

赤ちゃんを尊重し、信頼し、家族の食事が楽しい時間となりますように。。。

(大人は食卓でピーマンも ♪おいしいおいしい♪ と食べましょうね。)

とりわけ料理で手づかみ食べ 〜チャンプル〜

こんにちは。

管理栄養士の河邉です。

先日は大変な雨風で、嵐のような1日でした。

買い物に出られない💦、行きたくない💦日のメニュー。

冷蔵庫に豚肉と豆腐、野菜があればできてしまうチャンプルーです。

材料はあるものを使い、分量も適当な感じで全然大丈夫なメニューです😊

<おおよその分量>(写真)

豚肩ロース薄切り(300g)、水抜きした木綿豆腐(1丁)、もやし(1袋)水菜(半袋)です。

青菜は小松菜があったら小松菜おすすめです!

おじや(前夜のお鍋の残り汁で作りました)と大根の味噌汁と浅漬けを付け合わせています。

<作り方>

1、フライパンにごま油を熱し、肉を焼いて軽く塩胡椒をする。

2、水抜き豆腐、ザクザク切った野菜の順に炒める。

3、味付けは、酒(大さじ2)、醤油(大さじ1)。最後に味見をして塩胡椒で整える。

大人用も薄味でつくると、もし赤ちゃんが欲しがっても同じものが食べられますね。

赤ちゃん用。

写真は味付けはしていません。味噌汁の出汁をつかって肉、豆腐、もやしを茹でました。

きゅうり、トマトを生で添えています。味噌汁の具は大根。

(トマトのように丸くて硬いものは誤嚥の危険があるので半分に切ります)

 

では、また来週😊

 

4/19(日)11:00「オンラインごはん教室」開催します!!

こんにちは😊。

管理栄養士の河邉です。

先日からお知らせをしている『LINEごはん相談』にくわえ、オンライン『zoom』をつかった

『LIVE配信ごはん教室』をご案内します。

こちらでは”お口育てのための 歯科における食育”についてお話をさせていただきます。

(以前当院でごはん教室に参加して頂いた方は同じ内容になります。)

当日は、私の方からお話をさせて頂くかたちとなりますが、時間がゆるす限り皆さんのご質問

をお受けしたいと思います。

そしてお伝えしきれなかったことは改めてLINE、zoomを使って個人的にご対応させていただ

きます。

 

離乳食がすすまない、食べてくれない

好き嫌いが多い

手づかみ食べをしない

虫歯になりにくい食べ方って?

お口が育つ食べ方って?

食べ方が歯並びに影響あるの?

食べる意欲はどうやって育むの?

 

日々のこんなお困り事、心配事、疑問はありませんか?

すくすくと日々成長していく赤ちゃんには、その時期だからこそ習得したいこと、習得できる

ことがあります。

いま、できることは何か。。。

3歳までの食事が大切です!

まずは以下のQRコードからイーライズのLINEにお友達登録をいただき、

お子様のお名前フルネーム4/19(日)ごはん教室希望とご記載ください。

当日のオンライン準備等についてはこちらから追ってご連絡を差し上げます。

当院の患者様も一般の方も皆さんのご参加お待ちしております。お気軽にどうぞ!

◯オンラインごはん教室

4/19(日)11:00〜11:40 

 

 

 

 

ごはん教室 LINEではじめます!

 

こんにちは。管理栄養士の河邉です。

毎月19日「食育の日」に実施しておりました『ごはん教室』は

新型コロナウィルス感染拡大の影響により、現在は個人対応とさせて頂いておりますが、

感染状況は神奈川県においても広まるばかりで、今後ますます外出することが心配になってくると

予想されます。

しかしウイルス感染の拡大には関係なく、赤ちゃんは日毎に成長していき、

お口の育ちにおいて最も大切な時期に、

何もお伝え出来ないまま時間が過ぎ去ってしまうかもしれません。

そこでLINEを使って、食事風景や食事内容の写真や動画を送っていただきながら

ご相談に対応させていただきたいと思います。

対面の相談とは異なり、何かとご不便をおかけすることがあるかと存じますが、

ぜひ皆さんにご利用いただけますようお待ちしております。

⭐︎お願い⭐︎

お友達追加していただく際は

1、お子様のフルネーム 2、ご年齢(◯歳◯ヶ月)3、ごはん教室希望 、診察券をお持ちの方は診察券No.

の記載をよろしくお願いいたします😊。

診療時間内で対応させて頂きますので返信までに多少お時間がかかる場合がございます。よろしくお願い申し上げます。

きょうのごはんはなあに?

こんにちは!受付の原田です。

今日は週末のにぎやかな待合スペースから、お写真をご紹介📷✨

2月にリニューアルを行い、ひろーくなったキッズスペース。

お子さんのおもちゃの数も増え、クッションを使って机にしたり、お城にしたり・・・

こどもたちの想像力は膨らむばかり!

待ち時間はもちろん、診療後も子どもたちの笑い声が絶えない更に楽しいスペースとなりました。☺

 

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先週末は、当院のオープンから通ってくださっているHちゃんYちゃん姉妹が来院!

お気に入りのBRIOキッチンを使って、楽しくお料理!

そして盛り付けまで仕上げてくれました☺✨

 

妹のYちゃんが一生懸命お皿に盛りつけて・・・、

 

\じゃーん!かんせ~い!/

テーブルコーディネートもこだわった素敵な食卓が用意されました~!☺

 

\お気に入りのティアラも一緒に撮ってね♡/

なんてかわいい笑顔なの…😿♡原田、二人にすっかり癒されております。

そして、今度はお姉ちゃんのHちゃんの食事風景をパシャリ📷✨

 

\もぐもぐもぐ…🐿/

ペロリと完食♡

 

後片付けもしっかりしてくれました!

いつも元気な笑顔をありがとう~♡

 

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あ!!!お食事といえば・・・・!

 

当院の管理栄養士の河邉によるレシピ公開が毎週ブログにて更新されております。☺

よだれものの美味しい料理が盛りだくさん!お子さん用の味付けまで詳しく載せています。

是非今夜の夕食の献立にどうぞ~~!

 

 

MENU
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休園、休校、学級閉鎖時のお願い

学級閉鎖医の期間中に来院を予定されておりました
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※緊急の場合で処置が必要な場合は
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当院では、患者様に沿った適切な歯科治療を
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乳幼児(0~3歳)のお子様につきましては、体力等を考慮し午前中の診察を推奨しております。平日10:00~12:30は比較的ご予約の取りやすい時間帯となっており、平日15:00以降と土曜日はご予約が集中しやすくなっております。

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