こんにちは。管理栄養士の河邉です。
10/5(土),10/6(日)に都内の両国で行われた臨床栄養学会に参加させていただきました。
この学会には今年で4回目の参加となります。毎回参加するたびに栄養士としての収穫を得ることができる学会です。
私は毎年、主に女性と子どもについての発表を聴講しますが、大きな課題は近年変わっていないと感じます。
女性のやせ(栄養不足)問題です。
このことは次世代の健康(生まれてくる子どもの歯並びや虫歯)にも無関係とはいえず、この問題にどう向き合っていくかを常に問われていると感じます。