こんにちは。管理栄養士の河邉です。

本日、２回にわたる離乳食教室の2日目を開催することができました。

先週の１回目はスライドを用いて離乳期のお口の発達についてなどお伝えし、

最後に煮干しだしで味噌汁を作りました。

教室後、煮干し出汁の味噌汁がご家族に喜ばれ、

今日まで何度も作ったとのご報告をいただきました。

我々もとても嬉しく、励みになりました。

離乳食は味付けに悩むことも多いかと思いますが、

出汁はいろいろな料理にアレンジできる優れものです。

ちょっと大変なイメージもあるかもしれませんが、

イーライズの離乳食教室では食材選びや調理法も含めて、

離乳期のおこさまのいらっしゃる家庭に、少しでも取り入れやすいようにと考えています。

猛暑の中のご参加ありがとうございました。