こんにちは。管理栄養士の河邉です。

気持ちの良い秋晴れ。畑に行ってきました。

育てるのが難しいといわれている冬野菜。なんとか成長してくれています。

キャベツ・ミニ白菜・大根etc…

一応、食べられるまで育ってくれそうです。

キャベツは「みさき」という品種で、竹の子のような面白い形をしています。

生で食べても甘いそうです！

今日は、新たにスナップエンドウの種を埋めてきました。↓

先日埋めた、そら豆の種からも芽が出ていました。　　↓