✨今週のお弁当✨

麦ご飯
ミートボール(豆腐 えのき茸入り)
ふかし芋
ほうれん草炒め
ジャガイモと胡瓜のサラダ
昆布の佃煮
ぬか漬け

〜秋の味覚  さつま芋〜

さつま芋の季節になりましたね。

今週のお弁当で鮮やかな彩りを添えてくれたさつま芋は患者様から頂いたものです。

優しい自然な甘さを感じるさつま芋は、

ぜひおやつにも取り入れていきたいですね。よく洗って、皮ごといただきましょう。

さつま芋は、

便秘改善・予防(食物繊維)
むくみの解消(カリウム)
美肌効果(ビタミンC)
つわり・月経前症候群軽減(ビタミンB6)
脳や体のエネルギー源(糖質)

などなど、栄養たっぷりで嬉しい効果も期待できます。